お知らせ
2023.R05年05月16日 Tue.
お久しぶりです。長いことコロナでお休みしています。その間パソコンも新しくなり、更新の操作を思い出すため書き込みを始めようかと思います。写真のアルバム整理もままならず、取り敢えず、文字だけで。
2021年03月18日
珈琲豆をお土産でいただきました「森彦」さんの中深煎りです。喉越しスッキリ美味しい。
11月01日
世田谷で収穫した安納芋を友人から頂き、乾燥していました。もう味見をしたくなりました。洗い、これから蒸かします！残りはフライパンでバターで、どうだｱ～w
10月13日
少し前に焙煎。そろそろいいかな、コロンビアを抽出しました。今日のこのカップも特別な１杯であります。やはり自分の珈琲はレンズの手前に置きまして｡
10月04日、今年も残り３か月分です！ 持続化給付､特別給付金、に続き家賃給付金、とテクノストレスに圧迫され申請書作成に時間を取られて私には難しかったです。審査を待つこの時間を焙煎にむけます｡そんな中で焙煎前に｡このカップは私のではなく特別な１杯であります。自分の珈琲はレンズの手前に｡コロンビアを３つ煎り分けて、ブラジルを少し足しました。普段はこんなことしませんけど、テスト焙煎したものを合わせてみました｡
きょうは、06月14日、今月も残り半分です。いやｱ～、早い！持続化給付金の申請書で手前取っていました。私には難しかった。遅れ気味のようで、特別給付金の申請書がようやく届きました。これから記入です｡ 隙間時間に地味な事をコツコツと続けていました。 ⇒ 少なくとも来月中までは、ジメジメな時期になりますね｡その後はたぶん、猛暑で … アイスコーヒー 準備します！
きょうは「みどりの日」夕方、総理から「非常事態宣言の延長」今月末までの会見が有りましたね。ニュースでは ⇒
「ツナ・サンド」続きです。５月初日の飲み物は ⇒
５月になりました！天気はイイです｡宣言は延長で５月も自粛休業が続く … 状況ですね。今朝は ⇒
おかわり無いですか？もう29日４月もあと僅かです。５月も臨時休業が続くことになりそうな状況ですね。私は元気でいます。
おかわり無いですか？臨時休業しています、私は元気でいます。戸越銀座商店街が、テレビなどで盛んに報道されましたね。
臨時休業を続けています。「非常事態宣言」出て始めて戸惑います、５月の連休明けまで様子見の状況なの？
臨時休業を続けています。
そろそろ、「非常事態宣言」出そうな気配ですね。始めてのこと、強制力はどのようなモノに？
２日、臨時休業しています。
午前中は天気はいいですけど強風です。
しばらく、臨時休業します。
４月１０日頃まで？
状況をみて再開時期を判断したいと思います。
本日、臨時休業します。
焙煎したブラジルのセラード地区「 樹上完熟」小分けの袋です。
焙煎しましたブラジル、セラード地区「 樹上完熟」です。
「プリンは、好き？」オーソドックスなプリンを試作してみました。でも、上部にはやや黒っぽいモノが … 。
